高中新课程生物不同版本教科书的比较分析

高中新课程生物不同版本教科书的比较分析

舟山市教育教学研究中心  周应章

高中新课程即将在浙江实施，新一轮课改使用的生物新教材共有5套，不同版本的生物教材从内容上来看有什么不同？各版本的教材有什么特点？现以《分子与细胞》这一模块内容为例，从以下几个方面作粗略的比较分析与大家一起研究探讨。

一、内容目标定位分析

(一)内容标准—生物1：分子与细胞

1.1 细胞的分子组成

1.2 细胞的结构

1.3 细胞的代谢

1.4 细胞的增殖

1.5 细胞的分化、衰老和凋亡

(二)教科书知识内容取舍及编排比较

1、各版本的教材都基本包括了课程标准中的相关条目内容

比较五套教材中《分子与细胞》这一模块的条目内容，基本都已涉及到。其中人教版和浙科版的教材中“有条件的学校可组织学生参观电子显微镜实验室”体现不明显；浙科版的教材中“描述细胞的无丝分裂”没有具体体现；江苏教育版和河北少儿版的教材中“模拟探究细胞表面积与体积的关系”没有具体体现。

“有条件的学校可组织学生参观电子显微镜实验室”这一条目内容，对几乎所以的学校来讲都是不太可能的，因此教材是否涉及其实问题不是太大。而已涉及到的另外几套教材也只能说是涉及到，只是作为一个内容来介绍一下而不是组织去参观。

“描述细胞的无丝分裂”这一条目内容其实内容并不多，几套教材中在细胞分裂的三种方式中，都只占很少的笔墨。当然讲一下无丝分裂有关内容，对学生建立细胞分裂完整的知识应该更有好处。

“模拟探究细胞表面积与体积的关系”这一条目内容可以更好地说明细胞体积很小，但却更有利于完成各种生命活动，如与外界的物质交换、细胞分裂等都有一定的关系，也但并非不可缺少的内容。

从上述分析可知，各套教材都比较重视课程标准中的各条目内容，都以条目内容作为教材编写的依据。

2、各条目内容在教材中的编排顺序基本相同

各套教材在体现模块的条目内容时的基本框架有许多地方都是类同的，大多是按照课程标准所提供的模块内容顺序，也因为这些知识内容的内在联系决定了编排顺序肯定会基本类同。下面是对各套教材的条目内容的前后编排顺序的罗列：

(1)人民教育出版社

第1章 走近细胞：分析细胞学说建立的过程。使用显微镜观察多种多样的细胞。尝试建立真核细胞的模型。

第2章 组成细胞的分子：检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。概述蛋白质的结构和功能。简述核酸的结构和功能。观察DNA、RNA在细胞中的分布。概述糖类的种类和作用。举例说出脂质的种类和作用。说明生物大分子以碳链为骨架。说出水和无机盐的作用。

第3章 细胞的基本结构：简述细胞膜系统的结构和功能。举例说出几种细胞器的结构和功能。观察线粒体和叶绿体。简明细胞核的结构与功能。

第4章 细胞的物质输入和输出：说明物质进出细胞的方式。通过模拟实验探究膜的透性。观察植物细胞的质壁分离和复原。

第5章 细胞的能量供应和利用：说明酶在代谢中的作用。探究影响酶活性的因素。解释ATP在能量代谢中的作用。说明细胞呼吸，探讨其原理的应用。探究酵母菌的呼吸方式。说明光合作用以及对它的认识过程。叶绿体色素的提取和分离。研究影响光合作用速率的环境因素。

第6章 细胞的生命历程：模拟探究细胞表面积与体积的关系。简述细胞的生长和增殖的周期性。观察细胞的有丝分裂并概述其过程。描述细胞的无丝分裂。说明细胞的分化。举例说明细胞的全能性。探讨细胞的衰老和凋亡与人体健康的关系。搜集有关干细胞研究进展和应用的资料。说出癌细胞的主要特征，讨论恶性肿瘤的防治。搜集恶性肿瘤防治方面的资料。

(2)浙江科技出版社

第一章 细胞的分子组成：说出水和无机盐的作用。说明生物大分子以碳链为骨架。概述糖类的种类和作用。举例说出脂质的种类和作用。概述蛋白质的结构和功能。检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。简述核酸的结构和功能。观察DNA、RNA在细胞中的分布。

第二章 细胞的结构：分析细胞学说建立的过程。使用显微镜观察多种多样的细胞。模拟探究细胞表面积与体积的关系。简述细胞膜系统的结构和功能。举例说出几种细胞器的结构和功能。观察线粒体和叶绿体。简明细胞核的结构与功能。尝试建立真核细胞的模型。

第三章 细胞的代谢：解释ATP在能量代谢中的作用。说明物质进出细胞的方式。通过模拟实验探究膜的透性。观察植物细胞的质壁分离和复原。说明酶在代谢中的作用。探究影响酶活性的因素。说明细胞呼吸，探讨其原理的应用。探究酵母菌的呼吸方式。说明光合作用以及对它的认识过程。叶绿体色素的提取和分离。研究影响光合作用速率的环境因素。

第四章 细胞的增殖和分化：简述细胞的生长和增殖的周期性。观察细胞的有丝分裂并概述其过程。说明细胞的分化。说出癌细胞的主要特征，讨论恶性肿瘤的防治。搜集恶性肿瘤防治方面的资料。举例说明细胞的全能性。搜集有关干细胞研究进展和应用的资料。探讨细胞的衰老和凋亡与人体健康的关系。

(3)中国地图出版社

第一单元 有机体中的细胞

    第一章细胞概述：分析细胞学说建立的过程。使用显微镜观察多种多样的细胞。有条件的学校可组织学生参观电子显微镜实验室。

    第二章 细胞的构成：检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。说明生物大分子以碳链为骨架。举例说出几种细胞器的结构和功能。尝试建立真核细胞的模型。

    第二单元 细胞的自我保障

    第一章 细胞中的蛋白质：概述蛋白质的结构和功能。

    第二章 细胞中的核酸：简述核酸的结构和功能。观察DNA、RNA在细胞中的分布。简明细胞核的结构与功能。

    第三单元 细胞的新陈代谢

    第一章 细胞的物质交换：简述细胞膜系统的结构和功能。说出水和无机盐的作用。说明物质进出细胞的方式。通过模拟实验探究膜的透性。观察植物细胞的质壁分离和复原。

    第二章 细胞能量的来源与转变：解释ATP在能量代谢中的作用。概述糖类的种类和作用。举例说出脂质的种类和作用。说明酶在代谢中的作用。探究影响酶活性的因素。说明光合作用以及对它的认识过程。叶绿体色素的提取和分离。研究影响光合作用速率的环境因素。探究酵母菌的呼吸方式。说明细胞呼吸，探讨其原理的应用。观察线粒体和叶绿体。

    第四单元 细胞的生命周期

    第一章 细胞的增殖与分化：模拟探究细胞表面积与体积的关系。观察细胞的有丝分裂并概述其过程。简述细胞的生长和增殖的周期性。描述细胞的无丝分裂。说明细胞的分化。搜集有关干细胞研究进展和应用的资料。举例说明细胞的全能性。说出癌细胞的主要特征，讨论恶性肿瘤的防治。搜集恶性肿瘤防治方面的资料。

    第二章 细胞的衰老与凋亡：探讨细胞的衰老和凋亡与人体健康的关系。

(4)江苏教育出版社

第一章 身边的生物科学。

第二章 细胞的化学组成：说出水和无机盐的作用。说明生物大分子以碳链为骨架。概述糖类的种类和作用。举例说出脂质的种类和作用。概述蛋白质的结构和功能。检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。简述核酸的结构和功能。观察DNA、RNA在细胞中的分布。

第三章 细胞的结构和功能：分析细胞学说建立的过程。有条件的学校可组织学生参观电子显微镜实验室。使用显微镜观察多种多样的细胞。举例说出几种细胞器的结构和功能。观察线粒体和叶绿体。简明细胞核的结构与功能。尝试建立真核细胞的模型。简述细胞膜系统的结构和功能。说明物质进出细胞的方式。通过模拟实验探究膜的透性。观察植物细胞的质壁分离和复原。

第四章 光合作用和细胞呼吸：解释ATP在能量代谢中的作用。说明酶在代谢中的作用。探究影响酶活性的因素。说明光合作用以及对它的认识过程。叶绿体色素的提取和分离。研究影响光合作用速率的环境因素。说明细胞呼吸，探讨其原理的应用。探究酵母菌的呼吸方式。

第五章 细胞的增殖、分化、衰老和凋亡：简述细胞的生长和增殖的周期性。观察细胞的有丝分裂并概述其过程。描述细胞的无丝分裂。说明细胞的分化。搜集有关干细胞研究进展和应用的资料。举例说明细胞的全能性。探讨细胞的衰老和凋亡与人体健康的关系。说出癌细胞的主要特征，讨论恶性肿瘤的防治。搜集恶性肿瘤防治方面的资料。

(5)河北少儿出版社

第1章 人类探索细胞的历史：分析细胞学说建立的过程。使用显微镜观察多种多样的细胞。有条件的学校可组织学生参观电子显微镜实验室。尝试建立真核细胞的模型。

第2章 细胞的化学组成：说出水和无机盐的作用。说明生物大分子以碳链为骨架。简述核酸的结构和功能。观察DNA、RNA在细胞中的分布。概述蛋白质的结构和功能。说明酶在代谢中的作用。探究影响酶活性的因素。概述糖类的种类和作用。举例说出脂质的种类和作用。检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。

第3章 细胞的物质代谢：通过模拟实验探究膜的透性。简述细胞膜系统的结构和功能。观察植物细胞的质壁分离和复原。举例说出几种细胞器的结构和功能。说明物质进出细胞的方式。

第4章 细胞的能量代谢：解释ATP在能量代谢中的作用。观察线粒体和叶绿体。说明光合作用以及对它的认识过程。叶绿体色素的提取和分离。研究影响光合作用速率的环境因素。说明细胞呼吸，探讨其原理的应用。探究酵母菌的呼吸方式。

第5章 细胞的信息传递：简明细胞核的结构与功能。……

第6章 细胞的增殖：观察细胞的有丝分裂并概述其过程。描述细胞的无丝分裂。简述细胞的生长和增殖的周期性。说出癌细胞的主要特征，讨论恶性肿瘤的防治。搜集恶性肿瘤防治方面的资料。

第7章 细胞的分化、凋亡和衰老：说明细胞的分化。举例说明细胞的全能性。搜集有关干细胞研究进展和应用的资料。探讨细胞的衰老和凋亡与人体健康的关系。

第8章 原核细胞与非细胞生物体。

通过上述比较可知，在具体条目安排时又不是完全按照课程标准所提供的条目顺序，各自又有自己的一些编写思路。如人民教育出版社、浙江科技出版社、江苏教育出版社、中国地图出版社出版的教材都将细胞的物质组成、细胞的基本结构和功能、细胞的代谢、细胞的生命历程几块内容分割得比较清楚，而河北少儿出版社出版的教材中将细胞的基本结构和功能、细胞代谢等内容综合在一起，更多的是以功能为主线，同时介绍相应的结构。而细小的顺序不同则更多，各自从不同的角度去组织编写。

从几套教材来看，浙科版的教材与课程标准的条目内容比较接近，甚至连标题名称几乎都是一致的。人教版、江苏教育版的教材也比较接近。而河北少儿版的教材中变化最大，其次是中国地图出版社版的教材变化也比较大。

按课标条目顺序编写的教材，与教师原有的知识结构比较符合，比较容易接受，而变化较大的教材可能对教师传统的知识结构会有所冲击。

3、各条目内容在教材中详略程度各有不同，呈现方式各种各样

虽说各套教材都是根据课标的条目内容为依据编写的，但由于种种原因，各部分的内容呈现时详略是不一样的。如在讲述细胞的分子组成时，浙科版、江苏教育版和河北少儿版的教材中将化学相关的背景知识作了适当的介绍，因为考虑到在教学这一模块内容时很可能化学有关知识学生还没有学到。

关于动植物细胞的亚显微结构内容，江苏教育版、人教版的教材中主要以读图的形式展示相对比较简单，而浙科版、河北少儿版的教材中图文并用，篇幅远大于前两者。中国地图出版社版的教材中则将细胞器的相关内容放在细胞代谢中介绍。

同一内容呈现的方式也是多种多样，有些教材中以探究或实验的形式出现，有的以图的形式代替，有些以分析资料的形式呈现，有些则比较直接地告知。如有关光合作用的内容就有很大的不同，浙科版通过讲述----实验----讲述，中国地图版通过实验----探究为主，河北少儿版通过实验----探究----讲述---探究----讲述穿插进行，人教版通过历史资料分析----实验----讲述。其中有些图文并用，有些文多图少，有些则图多文少。

有的是先实验后讲述，有的先讲述后实验。如细胞的有丝分裂几套教材就明显分为两类。前者如中国地图版、河北少儿版，后者如人教版、江苏版、浙科版。

最直观的则可从教材的页码看(虽然字体的大小不同、版面不同，但是还是可以看出一些总体文字多少的)。

4、教材栏目设计各有特点

    栏目设置也很不相同，有些比较简单明了，有些则具体细仔，很难用哪一种“好”或哪一种“不好”来概括。下面是对各版教材栏目的罗列：

人教版的教材中栏目有：问题探讨、本节聚焦、资料分析、相关信息、思考与讨论、练习、实验、科学前沿、本章小结、自我检测、网点登录、与生活的联系、科学史话、知识链接、技能训练、与社会的联系、科学家的故事、模型建构、探究、想像空间、课外制作、学科交叉、科学技术社会、批判性思维、资料搜集和分析、与生物学有关的职业等。

浙科版：本章学习要点、本节要点、本章小结、思考与练习、演示、活动、建议活动、小资料、课外读等。

中国地图版：课题研究、探究活动、相关链接、课外实践、课外阅读、技能训练、巩固提高、回顾总结等。

江苏教育版：学习目标、积极思维、放眼社会、评价指南、继续探究、拓展视野、边做边学、关键词、课题研究、走近职业、回眸历史、延伸相关链接等。

河北少儿版：观察、思考、自我检测、课外实践、开阔眼界、主要内容、科学发展历程、数据分析、小资料、阅读与分析、实验、构建模型、注意、技能卡、思考与讨论、科技探索、探究、小辞典、本章小结、模拟实验、实验拓展、热点讨论、网络漫游等。

栏目的设置直接与内容的呈现相关，因此，各版教材除呈现条目内容外又会增加一些课标中没有的内容。

三、不同版本高中生物课标教科书的适应性分析

由于时间和水平的限制，对不同版本的生物教材没能一一对应比较，但从总体上看：

    人教版的教材栏目比较丰富，版面设计比较新颖、活泼，设计了实验、探究、分析等多种活动，趣味性、启发性比较强，重视培养学生的能力，联系生产、生活和社会实际。也为教师建立创造性的教学留下了一定的空间和条件。初看各套教材后，学生和教师可能会比较喜欢本套教材，但本人也感到人教版教材的栏目设置有些过多，有些活动设计面对现在高中学生的特点是否可行或必要？教师教学可能也会有一定的难度。

浙科版的教材版面、栏目比较简洁明了，内容选择和编排与课程标准对应性比较强，对学生来讲留下的知识“死角”比较少，内容呈现比较注意现在高中学生的阅读能力和阅读特点，也比较接近现在教师的教学方式。但稍感形式有些单一，可能会造成教师教学方式也比较单一，教材为教师建立创造性的教学留下的空间和条件可能与人教版比较稍少一些。

河北少儿版的教材最大的特点是在知识体系的构建上打破了传统的方式，将细胞的结构与细胞代谢有机地结合在一起。但有关细胞结构的完整性不明显，与现在的生物教师的传统知识结构会有些矛盾，现在的生物教师在教学时可能会不太习惯。

    突出课题研究、探究、实验等活动是中国地图版教材的特色。但必要的文字有些削弱，且每章最前的课题也很难起到“课题研究”的应有作用。不太适合现在的学生和教师。

江苏版的教材比较难说出其比较明显的特色，与现行的人教版教材比较相近，但不会强于现行的人教版的教材。

四、高中生物课标教科书对教学方式、教师培训要求

1、从本模块的知识内容来看，现在的生物教师大多能比较好地适应，与现行教材知识的深广度相比没有太大的增加和加深。从理念上讲，现在的生物教师大多也能跟得上。但在一段较长的时间内还会出现“新教材老方法”的现象，传统的教学方法可能还会有很大的市场。从必修的三个模块来讲，如何使理念落实到具体的教学行为中这是最大的问题，也是培训教师时需重点解决的问题。

2、从选修三个模块的知识内容来看，许多教师需要进行知识充实，不少教师在讲深讲透这些知识内容时就会有不少困难。另外，实验操作可能会有许多问题，都需要培训。

3、考试的导向会直接影响具体的教学，也导向以后教师的培训内容、教学方式方法。

                                          2005年8月30日